Horeca manager La Place Designer Outlet – Vermaat – Roermond

Vermaat

Hey manager! Je eigen stempel drukken op jouw team en locatie op deze bruisende shop locatie in Roermond die iedere dag geopend is? Als operationeel manager zorg je ervoor dat jouw visie op gastheerschap en gastvrijheid in praktijk wordt gebracht. Jij coacht en stuurt alle medewerkers aan haar een nóg hoger niveau. Daarnaast zorg je dat de administratie helemaal op orde is en ben je commercieel eindverantwoordelijk. Good to know: je werktijden liggen tussen 08:00 en 23:00 uur.
Jouw werkplek
Te midden van de meest hippe designers waan je je in een walhalla van fashion. Binnen deze attractie in het mooie Limburg ben jij het neusje van de zalm. Jij zorgt namelijk in afwisselende tijden tussen 7.00 en 23.00 uur voor de lekkerste smoothies en de meest verrukkelijke sandwiches!
Je komt terecht in een jong en dynamisch team met een passie voor alles dat door de maag gaat. Wij vinden het geweldig om onze culinaire hoogstandjes te maken en leren jou dit ook graag! Is dit nog niet genoeg? We helpen je graag om door te groeien!
Jouw functie

Maak van je locatie jouw toko! Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. En hier komt veel bij kijken. Zo heb je operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Jij weet met jouw vakkundigheid, leidinggevende skills en ondernemersmentaliteit zowel mee te draaien in de operatie als dat je jouw team aanstuurt. Jij bent in staat het gastheerschap over te dragen naar jouw team. Met elkaar zorgen jullie ervoor dat de dagelijkse operatie goed draait en zich iedere dag verder ontwikkelt, met jou aan het stuur natuurlijk.

Het allerleukste aan deze baan vind jij dat de functie super breed is. Zo zorg je namelijk ook voor de juiste inkoop, roostering, administratie en sollicitaties. Ze zeggen weleens dat de schaap met vijf poten niet bestaat, maar in dit geval ben jij dat toch echt wel. Jij weet van ontvangst tot vertrek het gastheerschap naar een tien te tillen!

Jouw ingrediënten
Je hebt een afgeronde mbo-opleiding met een aantal jaar leidinggevende ervaring in de horeca of je bent net afgestuurd aan het hbo.
Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren.
Je bent een ondernemer in hart en nieren, jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat. Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Lees hier meer…

Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.whatjobs.com.

Deel deze vacature: